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整水器のある生活

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多くの常連さんを惹きつけるコーヒーの味とお人柄

  • 埼玉県北埼玉郡北川辺町
  • 占い喫茶 珈琲園 お話/オーナー・本田密慧 様
  • 使用機器/トリムイオンTI-8000
  • カスタマーサポート/高橋正昭

いい人に巡り会うと、いいものに巡り会う

私とシンスイの整水器との出会いは、お客さんを通じてのものでした。

うちにお越しになる、ある常連さんが、ラジオで整水器のことをお知りになり、直感ですぐ購入したそうなのですが、その方が、すぐに私のところに来て『ママ、この水いいから飲めよ!』って、勧めてくださったんです。それがきっかけです。

いい人に巡り会うと、いいものに巡り会うと感謝しています。ですから私も、いろんな方にお勧めしているんですよ。お店のお客さんや、占いを受けに来られる方などで、『この方はいいお水を飲まれた方がいいな』と感じた方に。

わざわざお水を飲みに来てくださる方も

もちろん、お店でも使っています。
コーヒーが濃く入るんです。うちでは豆はケチらずたっぷり使って、柔らかくソフトに落とすように淹れています。煮立てるのは嫌なので、煮立てないで淹れているんですが、それでもコクがしっかりと出るんですよ!

実際、お客さんの評判も上々で、「みなさん、『美味しい』って言ってくださいます。特に人気なのは、びっくりサイズの「ジャンボアイスコーヒー」。

水と同様に、豆にもこだわりがありまして、横浜から取り寄せた豆を使っています。ずいぶん前からこの豆一筋で、とても美味しいんですね。私は、炭焼きはあまり好きではないので使わないんです。

また「お冷や」として、還元水を愛飲して下さる方もいます。

知人の女性で、お掃除の仕事をされている方がいるんですが、その方はお昼休みのたびに、うちに来て還元水を飲むんですよ(笑)。ウィスキーボトルに入れて準備して、それを2本、ドンってテーブルに置くと、たちまち空けてしまうんです(笑)

わざわざお水を飲みに来るということは、そうそうあることではないでしょう。
この還元水が美味しいという、何よりの証拠だと思います。

私の健康法は、還元水と運動!

あと、私はゴルフが趣味なんですが、ゴルフコンペは100回記念目前なんです。
ゴルフを始めたのは、私が56歳の時からですので、もう15年になります。お客さんから勧められたのが最初ですが、継続は力なりですね。いつしか、常連のお客さんたちとともに、私のお店の名前をとって「珈琲園ゴルフコンペ」という催しをやるようになり、今月(2007年8月)で95回目、来年の6月には、ついに100回記念を迎えるんですよ。そのとき、お店も20周年になるんです。

いまは、年7回ペースで前半と後半に分けてやっています。夏の間は暑いのでお休みです(笑)

おかげさまで、身体の方もすっかり元気です。去年の秋は、ハーフを43で回ったんですから! ちょっと軽く体操しても『ママよく足が上がるね!』なんて言われるんですよ(笑)

私の健康法は、朝起きたら、まず腹式呼吸をして、その後30分間運動をするんです。ラジオ体操、オリジナル体操、ルームランナーですね。そして、還元水を毎朝飲んでいます。晩も必ず飲みます。ですから健康法は、還元水と運動ですね。

そうして鍛えた体で、共にゴルフコンペをやるお仲間は28人。社長さんが多く、古河、川口などからもお越しになります。これだけ多くの人が集まるのは、本当に嬉しいことです。

シンスイの高橋さんも、「用事がなくても、ついついここに寄りたくなるんですよ」なんて言ってくれて、こちら方面のお客様のところに営業に来たときなど、お店に立ち寄ってくれることがあります。もちろん、機械の調子が悪くなったときも、すぐに飛んで来てくださるので助かっています。

以前、水漏れしたことがありました。このあたりはもともと水道管の圧力が高いので、負荷がかかるということと、私がいつもいろんな人にあげたりと、普段から酷使していますからね(笑)

本当に、あのときは助かりましたよ。

※文中の効果・効能は、あくまでもお客様個人のご感想です。

●珈琲園

お客さまインタビュー・整水器のある生活

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